この時期 やはり牡蠣ははずせないですね、
北海道根室産の牡蠣ですが、身がむっちりとして
旨味が濃厚です タウリンが多く含まれているので元気になれそうです、
今時期、温かいお鍋も食べたいが、お魚の刺し身で一杯やりたいし、焼き鳥も食べたいな~
だけどコースト料理とまでは要らないな、、
そんな場合前日までのご予約で魚介刺身盛り
御用意させていただきます。
芹のしゃきしゃき感がすき!
サッバリしたサラダ食べたいとのお客様のご要望で
シンプルなサラダ仕立てにさせていただきました
オリーブオイルとカボス汁だけ振りかけました
お塩はお好みで!
水曜日は、通常お休みとさせていただいておりますが、24日(水)は営業致します
御来店お待ち致しております
お鍋料理ご希望のお客様は事前に御連絡いただけ
ましたら、お時間おかけせずに提供させて
いただきます。
画像は、鰹節、鯖節です だし汁は重要。
働く事の大事さ
今日も良い1日で有ったことに感謝します
賄い 同じ釜の飯を食べる
意義があります
スパイシーカレーラーメンで身体をあたためます
御来店されるお客様をお迎えする準備の打ち合わ
せ、この時間が大切なんです。