秋田比内地鶏と旬の料理
のどか

2026年　あけましておめでとうございます！今年もよろしくお願いいたします！

【重要】 ただいま、店主の急病により、縮小して営業を行っております。新規での予約を受け付けられない場合がございますが、ご了承ください。お客様にはご不便をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

 １月のお休み：１１・１２・１４・１８・２２・２５・２６・２７・２９日

札幌・すすきのの秋田料理店

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比内地鶏などの秋田産食材を使った郷土料理や、秋田出身の店主が選ぶ稀少な地酒などを豊富に取り揃えております。

「料理という形を介して心を伝えたい」という店主こだわりの空間で、真心がこもった絶品の数々をお楽しみください。

この度は、ホームページを御訪問いただきまして誠にありがとうございます。

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お客様へ

⚠️ご予約の際、ある程度、事前注文をお願致して

炭焼きは、事前御予約が無い場合午後8時迄となります。……………………………………………………………

 何卒宜しくお願い申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　店主　佐藤より🙇

 【開店】18：00    

　[閉店】22:00くらい

（コースご利用開始時刻）

最早　18:00

最遅    19:00スタートとなります

⭐️お料理は、　事前御予約がおすすめです🙇。　　　　

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 比内地鶏、脂のっています！

美味しいく仕上げます

 比内地鶏炭火焼き

リンク　↓　↓　↓　↓　ユーチューブ動画です

https://youtube.com/shorts/gl4kIlJw1WE?si=1oQoHLqLs8T9LnkS