日記
2024-06-13 13:51:00
にんにく、たかの爪で、パンチを効かせた
味噌ラーメン
スタミナつけて仕事!
![PXL_20240612_075731151~2.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/240613135511-666a7bafbc175_l.jpg)
2024-04-20 22:03:00
乾麺の蕎麦
のどかでは、乾麺の日本蕎麦を常備しています
忙しい時は、蕎麦定食か、ラーメン定食か、
うどん定食のローテーションとなります
時間に余裕がある時は、カレーライス具沢山
となる日もあります
なぜか、日本蕎麦にメンマがトッピング
なんでもありの、総合格闘技状況です、、
食べたいですか?
蕎麦麺 リフティング
![20240420_171433.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/240420221526-6623bfee82026_l.jpg)
2024-04-18 03:33:00
賄い作り それは!
素材な廃棄をなくす
新しいメニューの開発
季節料理の開発
看板メニューのブラッシュアップ
毎日作って、スタッフさんに
食べていただいて感想を聞きます
賄いに興味がない方は、応募されても
長続きしません
食は永遠のテーマです‼️
肉団子定食 豚汁
うめ~✌️
![20240417_164600.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/240418034155-662017f3c8d63_l.jpg)
2023-07-09 10:49:00
7月7日(金)は、天の川にも届く様なホームラン
そんな気持ちで
仕込みにのぞみましたが、見事完封負け、、
そんなわけで、明日に備えます
![20230705_172523.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/230709110027-64aa14bb3ec5c_l.jpg)
鳥甘酢あん定食
8日(土)
結果、2連敗しかも、まさかの完封負け
![20230704_172946.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/230709110214-64aa152699fb4_l.jpg)
豚コマ肉の中華丼 半ラーメンセット
日、月は、おやすみ、来週頑張ります!
2023-06-24 09:52:00
カレールーの三段活用
先日はノーマルにキーマカレーライス
昨日は、カレーラーメン
![20230623_172713~2.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/230624095847-64963fc757e17_l.jpg)
御飯のトッピングは、
マグロ🐟️の血合いの生姜皮煮込み
おろし生姜作る時に剥いた皮
棄てませんよ!
![20230623_172719.jpg](https://cdn.goope.jp/178017/230624100018-649640229cd70_l.jpg)