日記
2025-03-04 20:51:00
肉すい
肉すい
身体にやさしい味に仕上げました
白菜 玉ねぎ 人参 舞茸 ごぼう
仕込みの時に出た、端材と豚パラ肉
刻み海苔(砕けてしまった) をご飯にかけました
2024-06-13 13:51:00
味噌肉野菜ラーメン
にんにく、たかの爪で、パンチを効かせた
味噌ラーメン
スタミナつけて仕事！
2024-04-20 22:03:00
賄い 蕎麦定食！
乾麺の蕎麦
のどかでは、乾麺の日本蕎麦を常備しています
忙しい時は、蕎麦定食か、ラーメン定食か、
うどん定食のローテーションとなります
時間に余裕がある時は、カレーライス具沢山
となる日もあります
なぜか、日本蕎麦にメンマがトッピング
なんでもありの、総合格闘技状況です、、
食べたいですか？
蕎麦麺 リフティング
2024-04-18 03:33:00
賄いとは！
賄い作り それは！
素材な廃棄をなくす
新しいメニューの開発
季節料理の開発
看板メニューのブラッシュアップ
毎日作って、スタッフさんに
食べていただいて感想を聞きます
賄いに興味がない方は、応募されても
長続きしません
食は永遠のテーマです‼️
肉団子定食 豚汁
うめ～✌️
2023-07-09 10:49:00
天の川にも、。！
7月7日(金)は、天の川にも届く様なホームラン
そんな気持ちで
仕込みにのぞみましたが、見事完封負け、、
そんなわけで、明日に備えます
鳥甘酢あん定食
8日(土)
結果、2連敗しかも、まさかの完封負け
豚コマ肉の中華丼 半ラーメンセット
日、月は、おやすみ、来週頑張ります！