日記

2022-04-24 11:55:00

甘草入荷

甘草(野草)

入荷しました  酢味噌あえで提供致しております

今だけの旬の味わいです

 

4月29日(金)営業致します

御予約お待ち致しております

暑かったり 寒かったり 天候が落ち着かない

ここ数日ですね 

体調管理には十分きおつけなければ!

昨夜はダウンが必要でした。

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2022-04-19 00:45:00

菜の花も終了の時期となりました

菜の花も今期 終了となります

 

昨日はご利用有り難うございました

準備万全でお迎えさせていただきました

 

鯖の押し寿司と菜の花押し寿司の盛り合わせ

御用意させていただきました

 

これからは、山菜の美味しい季節です。

 

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2022-04-16 12:57:00

試作品

がっこチーズの巾着揚げ

定番の、いぶりがっこチーズのせは

人気商品です 少しひねって揚げ物に!

生ビールが美味しい季節が到来します

アテにサクッとたべれてそんなに重くない一品

ただいま3回目の改良中、

お楽しみに。o@(・_・)@o。

 

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2022-04-15 09:39:00

秋田大名コース

お殿様の食事って、いっぱい料理が並べられたのではと 

勝手に思い込んでいる、店長佐藤です

来客がある日はテーブルに沢山の刺し身や惣菜が

ぎっしり並べて

おもてなす風習が私の実家では

ありました、ご馳走感が増す 

これがお殿様の御膳ですかね、

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2022-04-14 11:29:00

店長のおすすめ

店長のおすすめ料理有ります!

グランドメニュー意外に、、、❗

メイン料理が提供される前にいかがでしょうか?

 

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