日記

2022-03-30 00:56:00

仕込み万全リベンジ

昨日は、少人数様ですが、

弊店にしては大人数となる宴会をいただきまして

仕込みにかかる時間を要しました、嬉しい😃

開店前の仕込みの重要な時間は

誰とも話したくない神聖な時間なんです

この時間は、自分との格闘です 

◯部長ご利用ありがとうございました。

20220329_155318.jpg

やりいか 刺し身に仕上げます

比内地鶏モモ肉たたき(コース)の一品

 

20220328_190652.jpg

2022-03-29 10:02:00

仕込み万全

仕込み万全! しかしご予約のお客様1組だけ、、

致し方ないね 御来店頂きましたお客様に感謝です。

20220325_204930.jpg

2022-03-27 04:33:00

卒業!

 

 

 昨日でスタッフさんが卒業されました 大学1年から4年まで一緒に同じ釜の飯を食べて頑張ってくれました ありがとうございます 良く頑張りました!

新しいスタッフさんも無事加わり再スタートとなります。

 

 

 

 

20220326_185407.jpg

2022-03-22 12:00:00

今日から通常営業

今日から通常営業いたします 

まだまだ寒い、お鍋料理は外せないですね。

 

 

 

20220310_151116.jpg

2022-03-04 00:33:00

飲みニケーション。

昨日テレビの速報で、蔓延防止措置の期間が

 

延長との報告をみて、本当? 

いろな理由があっての決定かもしれませんね、

決まった事はしょうがないので、、

 

終業後に、秘伝すき焼きのお知らせ

十和田短角牛すき焼き限定メニューで

登場致します お楽しみに!

高清水本醸造辛口 限定酒 試飲しながら

仕事終わりました

 

20220303_214618.jpg

 

 

 

20220221_172020.jpg

20220303_214555.jpg20220221_171843.jpg

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...