日記

2023-10-10 00:39:00

本日のおすすめ

本日のおすすめ

マグロ筋肉の有馬山椒煮

マグロの筋肉は、少し血生臭いので

有馬山椒と生姜で、パンチを効かせてお酒のお供に仕上げました

この肴は、好きか嫌いか、賛否両論ですが

私、店主佐藤はなぜか好きなんですよ 血合いとか

血液は栄養が有るらしい?

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