秋田比内地鶏と旬の料理
のどか

札幌・すすきのの秋田料理店。
比内地鶏などの秋田産食材を使った郷土料理や、秋田出身の店主が選ぶ稀少な地酒などを豊富に取り揃えております。
「料理という形を介して心を伝えたい」という店主こだわりの空間で、真心がこもった絶品の数々をお楽しみください。

日記

2023-02-03 18:17:00

本日のまかないはこちらです💁🏻‍♀️

最近は、今までより15分ほど早く賄いを作り終えて、

万全の状態で開店を迎える準備をしています！

店長は、いい仕事をするには準備が最も重要だと口癖のように言っています😌

今日もがんばるぞーー🔥