秋田比内地鶏と旬の料理
のどか

札幌・すすきのの秋田料理店。
比内地鶏などの秋田産食材を使った郷土料理や、秋田出身の店主が選ぶ稀少な地酒などを豊富に取り揃えております。
「料理という形を介して心を伝えたい」という店主こだわりの空間で、真心がこもった絶品の数々をお楽しみください。

日記

2022-04-15 09:39:00

お殿様の食事って、いっぱい料理が並べられたのではと　

勝手に思い込んでいる、店長佐藤です

来客がある日はテーブルに沢山の刺し身や惣菜が

ぎっしり並べて

おもてなす風習が私の実家では

ありました、ご馳走感が増す　

これがお殿様の御膳ですかね、