秋田比内地鶏と旬の料理
のどか

札幌・すすきのの秋田料理店。
比内地鶏などの秋田産食材を使った郷土料理や、秋田出身の店主が選ぶ稀少な地酒などを豊富に取り揃えております。
「料理という形を介して心を伝えたい」という店主こだわりの空間で、真心がこもった絶品の数々をお楽しみください。

日記

2022-04-12 01:21:00

本日は、初御来店のお客様と、3年ぶりの

御来店のお客様となりました

ご利用有り難うございました、

これから、春の食材が毎日入れ替わる季節と

なりますね❗

写真は比内地鶏いぶし焼きです変わらぬ安定感