日記

2025-07-11 23:52:00

茄子の揚げ浸し

夏野菜の代表 茄子

焼いても 揚げても 煮ても  蒸しても

生でも!

店長佐藤が好きな野菜です 

今回は、揚げ浸しです 茄子は油との相性が良い

出汁がしっかりと含まれています

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