インフォメーション
だんだんと暖かくなり、気がつけばあっという間に5月になりますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
本日はのどかより新しいお知らせがございます！
2021年4月よりBASE限定で、
今が無理でも「今度行くよ！」「応援するよ！」とエールをくださる方向けの
お得なお食事券を作りました！
BASE公式アプリ、またはWebサイトにてご購入いただけます。
BASEWebサイト：https://nodokaweb.thebase.in
お食事券をご購入していただいた方には、ささやかながら店長おすすめの秋田のお土産品をつけさせていただきます！！
↓内容はこちら↓
①1万円：1000円分お食事券×13枚➕スライスいぶりがっこ1パック（1000円相当）
②2万円：1000円分お食事券×24枚➕スライスいぶりがっこ1パック（1000円相当）
③3万円：1000円分お食事券×36枚➕スライスいぶりがっこ1パック（1000円相当）
これらはご郵送させていただきますので、
お土産品はご自宅でお楽しみ頂き、お食事券は来店された際にご使用ください。
とってもお得なお食事券ですので、この機会に是非ご購入いただき、のどかの味をご堪能ください！
新型コロナウイルス収束後、皆様のご来店をお待ちしております。
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のどかInstagram：https://www.instagram.com/hinaidori_nodoka/
だんだんと気温も上がり、春らしい毎日となってきましたね！
皆様、いかがお過ごしでしょうか。
本日は、素敵なお知らせが２点ございます！
最近やっと話題になってきました、知る人ぞ知る魚【げんげ】。
それは美味しい調理法がわからず、漁の網に紛れても捨てられてしまっていた深海魚でした。
見た目は深海魚なだけあって少しグロテスクです、、笑
程よい脂の乗ったとろみのある白い身をもっているため、様々な料理に使えます！（食感はアンコウに似てるかも！？）
ぜひこのおいしさを知っていただきたいので、のどかアプリ会員様限定で、《げんげの天ぷら》または《げんげの汁物》をサービスさせていただきます！✨
まだのどかアプリをインストールされていない方は、ぜひこの機会にインストール、会員登録をお願いいたします！
【前日までのご予約】でのみご注文を承りますので、ご予約の際にお気軽にお申し付けください。
また、新しくのどかで【メンチカツの日】を設けることが決定いたしました！✨
今月は、6日(火)と13日(火)に、店長特製の《比内地鶏のメンチカツ》をご提供いたします。SサイズとLサイズをご用意しておりますので、ガッツリとおかずとしても、お酒のおつまみとしても召し上がっていただけます！こちらも【前日までのご予約】が必須ですので、ご希望の際はお忘れのないようお願いいたします。
のどかでしか味わえないお味、この機会にぜひご賞味ください！
新年度となりましたが、環境や心境が変わり、大変な毎日を送っている方もいらっしゃるのではないでしょうか。そんな時は、ゆっくりのどかで心を落ち着かせてみてはいかがですか？スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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【菊とセリのおひたし】
菊を新たに入荷いたしました！
何と東北では食用菊を食べる習慣があります。
おひたしにすればお酒にぴったりのおつまみになります！
是非この機会にお召し上がりください。
また、【鳥海山 純米吟醸 百田】も入荷致しました！
後味のふんわりと膨らむ一杯となっております。
秋オススメの秋田の日本酒です。
苦しい状況ですが、皆様の温かい応援を糧に頑張っております。
皆様のご来店心よりお待ちしております！
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暑い夏もそろそろ終わりを迎えますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
ただいまのどかでは、日替わりの限定といたしまして、「アジフライ」をご提供しております！
揚げたてのおいしさを、店長特製のがっこタルタルソースと一緒にぜひご堪能ください。
また、のどかアプリ会員様には【白ワイン タリケ クラシック】または【ミニ焼ききりたんぽ ばっけ味噌味】をサービスさせていただいておりますので、ご注文の際にスタッフにお申し付けください。
そしてのどかでは、「札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング第三弾」を活用中です。第二弾にてご支援くださった方々、本当にありがとうございます！第三弾の期間は [9/30(水)23:59] までとなっております。よりよい飲食空間づくりのため、引き続き応援のほどよろしくお願いいたします！
↓↓↓
9月も皆様のご来店お待ちしております！
【夏の新作のお知らせ】
【比内地鶏とアボカドの鉄板じりじり】
ただいま、店長が夏の新作試作中です！ご提供までもうしばらくお待ちください。
焼く時の「じりじり」という音にも注目の逸品です。
【「さきめし」期間限定10%OFF！】
のどかでは、先払いシステム「さきめし」を導入しております。先払いしていただいたチケットを食券として当店で使用できるシステムで、1000円分から承っております。
そして、7/17(金)〜7/31(金)の期間は、全てのメニュー(チケット)が10%OFFでご購入いただけるキャンペーンを実施しております！ぜひこの機会にご利用ください。
「さきめし」ホームページ：https://www.sakimeshi.com/
【目標まであと少し！】
そして引き続きのどかでは、「札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング」を活用中です。既に多くのご支援をいただいております。ご支援してくださった方々、本当にありがとうございます！
期間は [7/21(火)0:00] までとなっております。よりよい飲食空間づくりのため、応援のほどよろしくお願いいたします！
↓↓↓
https://actnow.jp/project/sfc851/detail
皆様のご来店、お待ちしております！
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