• きりたんぽ鍋

    きりたんぽ鍋

  • 秋田の芹 食用菊

    秋田の芹 食用菊

  • 比内地鶏もも肉たき

    比内地鶏もも肉たき

  • 比内地鶏つくね団子入りとろとろ温稲庭うどん

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  • 比内地鶏炭火焼き

    比内地鶏炭火焼き

  • 比内地鶏のどか揚げ

    比内地鶏のどか揚げ

  • 前菜3種盛り

    前菜3種盛り

  • 一口地鶏白湯スープラーメン

    一口地鶏白湯スープラーメン

  • 汐皮クジラの味噌鍋

    汐皮クジラの味噌鍋

Welcome

札幌・すすきのの秋田料理店。

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比内地鶏などの秋田産食材を使った郷土料理や、秋田出身の店主が選ぶ稀少な地酒などを豊富に取り揃えております。

「料理という形を介して心を伝えたい」という店主こだわりの空間で、真心がこもった絶品の数々をお楽しみください。

この度は、ホームページを御訪問いただきまして誠にありがとうございます。

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お客様へ

 

⚠️ご予約の際、ご希望のお料理の事前注文をお願いしております 

特に、炭火焼きお鍋料理、揚げ物

をご注文の際は事前のご予約をお願い申し上げています

⚠️当日オーダーの場合、御提供出来ないお料理が有りますのでご了承お願い致します

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初めての御来店のお客様には、おそらく違和感をかんじられますでしょうが、、!

何か、上から目線のお店主導と思われますが、決してそんな事はありませんです、

お店のおまかせを押し付けるのではなく、あくまでもお客様がアラカルトで、お好きなお品を

事前に主導できる、、、、、、、

これだけインターネットですべて情報がわかる

時代です、、、

一度ご納得いただけましたお客様は、

事前御予約の

優位制をご理解頂けております そして ありがたいことになんどもリピート頂いているお客様も実際に在ります

1日にご対応できますお客様の御人数は、弊店

のどかでは限られております

なので、事前御予約制をご理解頂けますよう

何卒宜しくお願い申し上げます

営業時間外は、

(お問い合わせ ご予約) ページでも御希望の

お料理を事前予約可能となっています。

             店主 佐藤より

お席だけの御予約は、承っておりません または事前注文なしでご来店された場合は、状況によりお席のご案内をできないか、お料理の提供に少し、お時間を頂く場合がございますので、あらかじめご了承の程宜しくお願い申し上げます すいませんです😢

 

【開店】18:00

【炭火焼き終了】20:00

【ラストオーダー】 20:45   

 [閉店】21:30

         

 

【最終入店時刻】

(通常)19:15

(コースご利用開始時刻)

最早 18:00

最遅    19:00スタートとなります

 💛☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

秋田の三関の芹 最高の状態です!

ほろ苦く、きりたんぽ鍋にすごく合います。

 

◇店長 佐藤のインスタグラム◇

   Kazuhiro Satou (@kazuhiro3783)

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